Un lieu de Partage entre Mer et étang
L'Escale Pizza à Gruissan
Avant tout, à Margherita, tout commence par une envie simple, créer un endroit où l’on se sent bien, comme en vacances, une bonne partie de l’année.
Ainsi, ici à Gruissan, entre air marin et lumière du sud, nous avons repris ce lieu avec le coeur afin de lui redonner une âme qui nous ressemble. Progressivement, chaque mur, chaque détail a été pensé puis retravaillé pour créer un espace à la fois vivant, chaleureux et sincère.
Un lieu repensé à Notre image
Dans un second temps, ce restaurant a été imaginé comme une véritable extention de nous mêmes.
En effet, nous l’avons entièrement repensé et rénové avec soin. Nous avons sélectioné des objets et des couleurs avec attention. Par conséquent, la décoration raconte une histoire: celle de nos inspirations, de la Méditerranée et, surtout, de ces moments précieux partagés autour d’une table.
Nous avons voulue amener un intérieur vivant et chaleureux, où l’on se sent rapidemment à l’aise mais aussi, un espace dédié aux enfants, pensé pour qu’ils puissent jouer, s’amuser et profiter pleinement du moment.
Ainsi, ce coin enfants, intégré avec discrétion et harmonie, permet aux plus petits de se sentir réellement les bienvenus. Pendant ce temps, les parents peuvent, quant à eux, savourer leurs repas en toute tranquilité.
Au final, rien n’a été laissé au hasard et pourtant, tout a été pensé pour rester simple, fluide et naturel.